Pela manhã, durante o trabalho ou fim de tarde. O cafezinho faz parte da rotina do brasileiro. Tanto, que cerca de dois bilhões de doses da bebida são consumidas no país, que celebra o Dia Nacional do Café nesta quarta-feira (24).
Apesar da bebida ser apreciada, o preço é amargo: o valor médio do café no Brasil é de pouco mais de R$ 4, podendo chegar a R$ 14 ou até mais em cafeterias especializadas. O café coado e o espresso são os preferidos do brasileiro.
"Eu gosto do café coado, do café expresso, gosto das outras coisas feitas com o café, como o cappuccino neste período de frio. Café feito de qualquer forma", comenta o pesquisador Sérgio Portilho.
Um levantamento nacional mostra que, em média, a cada visita às padarias e cafeterias, o brasileiro gasta quase R$ 28, incluindo o consumo de outros itens além do café. Pernambuco é o estado que mais gasta em estabelecimentos do tipo, cerca de R$ 42. O menor preço está no Tocantins, pouco mais de R$ 9.