Buenos Aires, Patagônia e Bariloche são algumas das principais cidades da Argentina para turistas que querem conhecer o país vizinho ao Brasil. Na nova série do Jornal da Band, ‘Argentina, Cores do Norte’, você irá conhecer uma região repleta de cultura e história, além dos sabores que ficam a apenas três horas de avião de São Paulo.
No primeiro episódio, Giba Smaniotto e Fernando Mattar começam a viagem pelo Noroeste da Argentina, em Salta, região montanhosa do país. Logo na chegada, a equipe é recebida com empanadas, prato principal da culinária da região. Com farinha de milho, cúrcuma e manteiga regional de cabra, as empanadas recebem os turistas que desbravam o norte argentino.
E é o norte que é considerado uma das regiões mais católicas da Argentina. Tanto, que as igrejas são uma atração à parte. A equipe visita uma basílica e convento de São Francisco, do séc. XVII. Quem acompanha a visita é Guadalupe, portenha que trocou Buenos Aires por Salta.
“É uma cidade que tem um polo artístico importantíssimo, todo distinto. Salta é uma surpresa, as festas, sobretudo elas, o vinho e a gastronomia”, afirma a guia. Outro local apaixonante de Salta é o pôr-do-sol na Colina de São Bernardo, onde se pode ver a cidade inteira.
Tucumã também é destaque na região
A região noroeste do país é sede de um dos momentos mais importantes da Argentina. É em Tucumã, a 300 km de Salta, que em nove de julho de 1816 o Congresso se reuniu e declarou a Argentina independente da Espanha.
“É a parte mais velha, mais colonial ao norte da Argentina", explica o médico e argentino Ricardo Ricci. Entre colinas e a floresta tropical, é possível chegar na Vila Nougués, que se assemelha a um local cenográfico, com a mata cortada pelo Rio Sosa e uma mudança brusca de paisagem em poucos quilômetros.
Tafi del Valle reúne povos originários da Argentina
A charmosa cidadezinha tem um ritual tradicional que passa de geração a geração. É lá que a equipe conhece Angela e Judith, mãe e filha que fazem parte dos povos originários da região. Uma das músicas cantadas é um agradecimento a Pacha Mama, conhecida como Mãe Terra.
“O canto é sagrado para nossa família, essa nação. Esse é um canto que nos foi transmitido e que levamos com orgulho, mostrando que é o meu legado, que meus ancestrais deixaram”, conta Judith.
Para Angela, a tradição é sinônimo de ser sábia. “Principalmente ao reconhecer que tudo o que sou, tudo o que tenho e o que há, vem da Pacha Mama, nossa Mãe Terra com todos os acompanhantes, que seriam a água, vento, fogo e ar”, afirma Angela.