Saiba como fazer um Petit Gateau de Chocolate
A sobremesa do programa de hoje é um petit gateau de chocolate coberto por uma deliciosa calda de frutas vermelhas! A historia dessa sobremesa é polêmica. Muitos dizem que ele surgiu nos Estados Unidos, na década de 90, depois que um chefe de cozinha aqueceu demais o forno onde seriam feitos bolinhos. A massa assou rapidamente mas o miolo ficou cremoso. Foi servido assim mesmo e fez sucesso.
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