Filé a Parmegiana
O chef João de Lima ensina a preparar um filé a parmegiana gratinado com parmesão. Mas não pense que é apenas uma receita como todas as outras, pois há várias particularidades que fazem deste filé em especial, único. Desde o modo de preparo da carne ao molho de tomate, tudo é feito sob um novo olhar. Aprenda e delicie-se!
Veja todos os vídeos do Dia Dia.
