Conheça a receita de Macarrão Surpresa de Forno
No Dia Dia desta terça-feira, Daniel Bork e o chefe Julio Cruz prepararam um macarrão surpresa de forno. O cheddar, ingrediente que faz parte da receita do macarrão é um queijo de origem inglesa. É resultado de uma massa processada, preparada com queijos variados. Tem esse nome por causa do lugar em que nasceu, Cheddar, na região de Somerset. A mussarela é um queijo coalhado de origem italiana, da região da Campânia, mas hoje é produzido no mundo todo. É feita com leite de vaca, mas em algumas regiões é feita com leite de búfala. Tem uma textura firme, sabor suave e cremoso, parecido com o leite.
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