Como cozinhar um autêntico Bouillabaisse de Marselha
La Bouillabaisse é uma comida típica da cidade portuária de Marselha, na França. Esse prato poderia ser considerado o primo marítimo da nossa feijoada, uma vez que foi criado originalmente a partir das sobras de peixes dos pescadores e hoje faz parte da alta gastronomia francesa. Descubra o segredo dessa caldeirada.
Como cozinhar um autêntico Bouillabaisse de Marselha
La Bouillabaisse é uma comida típica da cidade portuária de Marselha, na França. Esse prato poderia ser considerado o primo marítimo da nossa feijoada, uma vez que foi criado originalmente a partir das sobras de peixes dos pescadores e hoje faz parte da alta gastronomia francesa. Descubra o segredo dessa caldeirada.