Os alunos da Fundação de Apoio à Escola Técnica do Rio (Faetec) da unidade de Bacaxá, em Saquarema, na Região dos Lagos, receberam bolinhos mofados para o lanche.

A Comissão de Educação da Assembleia Legislativa do Rio (Alerj) recebeu denúncias dos alimentos estragados e pediu à Faetec que “tome as medidas necessárias para o fornecimento dos alimentos em condições de consumo, e para a fiscalização da empresa responsável pelo fornecimento”. Mesmo dentro validade, os bolinhos estavam mofados, como mostram as fotos abaixo.

“Não sabemos qual foi o problema, se foi no transporte, ou no armazenamento. É inadmissível. Falta de alimento, alimentos estragados, isso é inadmissível para a educação. A gente pede qualidade dos lanches, sem alimentação e estudo integral, não há criança ou adolescente que permaneça na sala de aula para estudar”, disse Gabriel Ibrahim , integrante do grêmio estudantil da Faetec de Bacaxá.

Além desse episódio, caixas de leite fermentado com larvas foram encontradas na unidade Faetec Henrique Lage, em Niterói, na Região Metropolitana do Rio.

“O que nos chama atenção é que é um problema que se dá em duas unidades escolares diferentes, com itens alimentícios diferentes e com grande quantidade de produtos estragados. Ou se está comprando produtos de baixíssima qualidade ou não está havendo transporte, armazenamento adequado. Isso não é algo natural, que poderia ter causado uma intoxicação alimentar generalizada. Estamos pedindo informações sobre transporte, qualidade do alimento, sobre a empresa fornecedora, para que esse tipo de episódio não se repita”, comentou Flávio Serafini, presidente da Comissão de Educação da Alerj.

Em nota, a Faetec informou que “ao tomar conhecimento do fato, notificou a distribuidora e solicitou imediata reposição dos produtos. Vale informar que os produtos estavam dentro da validade, em lote registrado e sem qualquer avaria ou violação na embalagem, não sendo possível identificar o problema com antecedência. Ressaltamos ainda que o leite fermentado ocorreu em apenas uma unidade. Por fim, esclarecemos que a empresa foi escolhida por meio de processo licitatório (pregão). E os novos itens serão entregues na terça-feira”.

*Sob supervisão de Natashi Franco