O Documento Band desta quinta-feira (13) te convida para uma viagem fascinante a São Miguel, a maior ilha do Arquipélago dos Açores, em Portugal. A paisagem, no meio do Oceano Atlântico, é dominada por vulcões e uma história cheia de tradições e surpresas.

Na exibição de hoje, às 22h30, o jornalista Fernando Mattar mostra a beleza da “Ilha Verde”, como ela é conhecida pelos cenários impressionantes moldados pela ação da natureza e que impulsionam o turismo local.

Nesta aventura, faremos um passeio pela cidade de Ponta Delgada, com destaque para os prédios e construções do século XVIII, como as Portas da Cidade. Também veremos o passo a passo do preparo do famoso cozido das furnas, uma receita recheada de carnes e vegetais, preparada durante oito horas no vapor dos vulcões.

O programa também mostrará as plantações de abacaxi que viraram atração turística, uma tradição desde 1864. Tem ainda a fábrica de chá mais antiga da Europa e que, até hoje, permanece nas mãos da mesma família.

Não poderia faltar a descoberta da curiosa produção de leite das vacas felizes e o sabor único do queijo dos Açores. Por fim, a lenda da Lagoa das Sete Cidades, onde entenderemos por que uma parte é azul e a outra é verde, além dos incomparáveis e relaxantes banhos termais. A viagem é imperdível!