Guanabara: Bar mais antigo de São Paulo pede socorro a Jacquin
Com mais de 100 anos de história, o Bar Guanabara é considerado o mais antigo de São Paulo, mas sua equipe enfrenta dificuldades para manter a tradição viva. O restaurantes enfrenta problemas no atendimento, um sistema de comandas confuso, desorganização na cozinha e dificuldades no controle de estoque.
Apesar da alta demanda, a qualidade no atendimento precisa de melhorias.
A equipe de funcionários do Bar Guanabara pede socorro a Erick Jacquin e se diz determinada a superar o Pesadelo na Cozinha e resgatar o brilho desse patrimônio paulistano.
