O sétimo episódio da nova temporada de Pesadelo na Cozinha, exibido pela Band nesta terça-feira (25), foi carregado de emoção. Durante as gravações do programa, Teresa Cristina - proprietária do Dona Acarajé - relembrou um problema profissional que teve com Emmanuel Bassoleil, um dos melhores amigos de Jacquin, e desabafou: “Sofri na mão dele”.
Teresa Cristina contou que trabalhou com Bassoleil no Hotel Unique, um dos mais tradicionais e luxuosos de São Paulo. Ela contou que a relação com o chef foi marcada por gritos, mas 15 anos depois entende que tudo fazia parte de um plano para aprimorar sua qualidade profissional. “Quando ele gritava comigo, eu chorava e ele me falava 'você vai chorar' e eu chorava... Chorei um mês, chorei dois, chorei três”, disse. “Ele me falava: 'Eu quero gente forte comigo, aqui vai trabalhar só os fortes' e eu fui me acalmando, porque eu queria estar naquela equipe. Eu falei: 'A partir de hoje, eu não choro mais. Eu vou me manter firme'. Ele aplaudiu e disse: 'Parabéns, você faz parte da minha equipe'”, completou.
Eu saí porque comecei a sofrer de estresse. A gente discutiu e ele me mandou embora por falta de respeito da minha parte, porque ele é o chef.
Depois do desabafo de Teresa Cristina, Erick Jacquin decidiu, então, promover um reencontro entre a participante do Pesadelo na Cozinha e Emmanuel Bassoleil. A chegada do chef francês emocionou a proprietária do “Dona Acarajé”. “Eu não tenho nem como explicar a sensação de vê-lo. Eu me desmontei por dentro”, disse, emocionada.
Teresa Cristina destacou que aprendeu muito com Bassoleil e agradeceu os ensinamentos do chef francês. “Obrigado por ter aberto a porta para mim naquela época, foi um presente. Ele me ensinou tanto, cobrou tanto de mim, mas era para o meu melhor...”, disse.
O chef, por sua vez, também não poupou elogios à ex-funcionária. “Eu fiquei muito feliz de poder rever a Cris depois de 15 anos desde que ela trabalhou no hotel. Eu estava me lembrando e conforme a conversa estava andando eu estava me lembrando cada vez mais dos momentos”, disse. “Eu torço muito muito por ela, eu sei que vai dar certo”, completou.
