Quem é fã do MasterChef Brasil com certeza já quis provar a comida de um dos jurados do programa. Imagina poder experimentar um dos pratos autorais de Henrique Fogaça, por exemplo? A boa notícia é que é possível conhecer um dos estabelecimentos do chef em São Paulo (SP).
Para você montar seu roteiro gastronômico pela capital paulista, listamos os restaurantes comandados por Fogaça. Confira!
Sal Gastronomia
O Sal Gastronomia é o restaurante de cozinha brasileira contemporânea comandado por Fogaça. Existem duas unidades em São Paulo (SP): uma no Shopping Cidade Jardim, com uma vista privilegiada da cidade, e outra na Rua Bela Cintra.
Entre os destaques do menu estão a vieira com creme de castanha e palmito pupunha (R$87), o stinco de cordeiro com nhoque de batata na manteiga e sálvia (R$163) e o pudim de cumaru com calda de frutas vermelhas e sementes de papoula (R$43).
Endereços
Shopping Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12000 - São Paulo (SP)
Bela Cintra: Rua Bela Cintra, 1958 - São Paulo (SP)
Cão Véio
Fundado em 2013, o Cão Véio é um gastropub que conta com opções de petiscos, lanches e cervejas artesanais. O ambiente tem uma pegada hardcore que lembra bastante o estilo do jurado do MasterChef. O estabelecimento tem como um dos sócios o músico Badauí, vocalista da banda CPM22.
Na unidade do Tatuapé, é possível pedir um sanduíche de cupim assado lentamente finalizado na manteiga de garrafa e servido no pão francês por R$57. Entre as cervejas, uma opção é Fogaça IPA por R$29 (300mL).
Endereços:
Rua Girassol, 396 – Vila Madalena – São Paulo (SP)
Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana – São Paulo (SP)
Rua Itapura, 1534 – Tatuapé – São Paulo (SP)
Alameda Aldebarã, 14 – Alphaville (SP)
Av. Pereira da Silva, 1919 – Jardim Santa Rosália, Sorocaba (SP)
Rua 9, 2316 - St. Marista – Goiânia (GO)
Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1744 - Água Verde – Curitiba (PR)
R. Montevidéu, 347 – Guanabara, Londrina (PR)
Valores pesquisados em março de 2025.
