A primeira prova do MasterChef fora da cozinha aconteceu na noite de terça-feira (12). Os participantes cozinharam à beira mar, em uma praia de Ilhabela, no litoral de São Paulo, com a presença de Vitão.
Na primeira etapa, eles foram divididos em duas equipes e desafiados a preparar uma entrada e prato principal com peixes e frutos do mar. A equipe vencedora ainda teve chance de se salvar na segunda prova: fazer um café da manhã de hotel. Por fim, a prova de eliminação exigia que os competidores fizessem dim sum, um petisco típico da culinária oriental.
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