Participantes do MasterChef Confeitaria encaram desafio com escultura de chocolate

Na eliminação, os confeiteiros vão ter que usar ingredientes exóticos para fazer sobremesas

Da redação, com MasterChef

A Band apresenta nesta terça-feira (3), às 22h30, o quinto episódio do MasterChef Confeitaria. Dessa vez, os competidores vão enfrentar um desafio com um ingrediente extremamente difícil, que exige muita técnica e precisão: o chocolate. Para complicar ainda mais a situação, eles precisam apresentar verdadeiras esculturas comestíveis.

Divididos em dois grupos, os confeiteiros terão que criar uma obra de arte, digna de exposição em um grande museu. Diego Lozano, que já esteve em algumas competições com a mesma temática pelo mundo, dá dicas essenciais que podem contribuir para o bom desempenho. Para ajudar na avaliação, a apresentadora Ana Paula Padrão convoca Alê Costa, chocolatier e presidente da Cacau Show. Juntamente com a sobremesa, as equipes terão que preparar trufas que complementem a receita. O time que se sair melhor garante mais uma semana no jogo. 

Na etapa final, os participantes se deparam com uma mesa que parece uma geleira. Em seguida, eles descobrem que precisam elaborar um sorvete que seja o protagonista da fase eliminatória. Para dificultar ainda mais o cenário, cada um terá que adicionar um ingrediente salgado obrigatório, entre eles, alho negro, bottarga, pimenta-malagueta e trufa chilena. Com sabores marcantes, não será nada fácil incorporar essas iguarias à guloseima. Após a degustação, o autor da pior criação se despede da disputa.

Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay. O programa é uma produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. A nova versão do talent show vai ao ar às terças e quintas-feiras, às 22h30, na tela da Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 19h, no canal Discovery Home & Health e na Max. O público ainda pode acompanhar os episódios pelo canal oficial no YouTube.
 

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