O MaterChef Profissionais 2023 estreou com tudo! Teve retorno do chef Henrique Fogaça ao júri, prova de serviço e três eliminações. Confira fotos acima.

Os competidores enfrentaram três desafios neste episódio: em cada um deles, uma pessoa foi eliminada. Na primeira prova, a missão foi cozinhar um prato saboroso com pé de galinha em 1 hora. Franklin foi o primeiro vencedor da temporada e subiu ao mezanino com Bárbara, Raquel e Moisés – que também foram destaques positivos. Rebeca, por sua vez, foi a primeira eliminada da noite, enquanto Cintia e Yuri ficaram para a prova de eliminação. 

Cozinhando com enlatados 

Na segunda etapa, os cozinheiros tiveram que se virar em 1 hora com uma cesta de enlatados. Todos os produtos estavam cobertos por uma tinta, ou seja, não tinha como saber o que era cada um deles. A escolha das latas envolvia estratégia: abrir todas as latas e perder tempo [na abertura, não de prova] ou arriscar só abrir poucas e ter mais tempo de execução?

Para os jurados, o melhor prato desta etapa foi o de Vinicius. Com ele, subiram também ao mezanino: Bruna, Bruno e Tarek. Já Keila foi eliminada e Rozana e Eduardo ficaram para a prova de eliminação. 

Prova de eliminação = serviço do Fogaça 

Fogaça voltou! E voltou colocando pressão nos cozinheiros do MasterChef Profissionais. Cintia, Eduardo, Rozana e Yuri (os piores das duas primeiras provas da noite) tiveram que preparar dois menus elaborados por Fogaça e servir 30 convidados, em sua maioria da área gastronômica. Em consenso, os participantes escolheram Eduardo para liderar a equipe. 

A prova, no entanto, foi um caos. Os pratos ficaram fora do padrão e muitos deles não estavam saborosos. Para a equipe, faltou o pulso firme de Eduardo na hora de dar as ordens durante a prova. Sendo assim, os jurados eliminaram o cozinheiro da competição.