Thyago deixou o MasterChef Profissionais na estreia eletrizante da quarta temporada do talent show. Além dele, mais duas participantes foram eliminadas logo no primeiro episódio: Claudinha e Luciane. Embora breve, a passagem de Thyago pelo programa ficou marcada pela prova de serviço que abalou a chef Helena Rizzo. Assista à entrevista no vídeo acima.
Os participantes deveriam reproduzir um menu apresentado pela jurada, mas deu tudo errado – desde a organização na cozinha até as preparações das receitas.
Ao participar do Mais MasterChef, um bate-papo semanal no YouTube do MasterChef com os eliminados da semana, Thyago deu a sua versão sobre o que pode ter deixado Helena tão irritada.
“O que aconteceu é que não tínhamos entrosamento entre nós [participantes]. Uma cozinha ainda nova, havíamos acabado de começar a cozinhar. Um cardápio ousado, com muitos procedimentos e bastante técnico. Tínhamos que memorizar a aula que ela deu. Difícil. No terceiro prato, eu já não sabia nem o meu nome”, afirmou ele, que liderou a prova.
Começamos a cozinhar, nos organizamos e de repente o relógio estava andando de trás para frente. E daí o caos se instalou.
Thyago ficou tão desapontado que usou o Instagram para pedir desculpas publicamente a Helena Rizzo.
“Chef, quero me desculpar pela minha prestação, espero de coração que não pense que sou um mau profissional, mau cozinheiro ou que não sei chefiar. Espero de verdade que o público e o mercado de trabalho não pensem assim”, escreveu ele em uma postagem.
Thyago afirmou que pretende homenagear a chef com uma foto dela em seu restaurante. O ex-participante comandará o próprio restaurante em breve.
“Finalmente serei o meu próprio patrão. Estou construindo um restaurante, que será [de comida] autoral e contemporânea. Será cosmopolita para combinar com tudo o que já rodei nesse mundo. Minha esposa é chef confeiteira, então ela assinará a carta de sobremesas”, contou ele ao Mais MasterChef.
“Fiquei arrasada”
Claudinha foi pega de surpresa com a eliminação. Ela não esconde como ficou chateada em deixar tão cedo a cozinha do MasterChef Profissionais.
“Eu achava que não seria eliminada. Pensava que a Marília sairia, não eu. Até conversei sobre isso com ela. Eu não estava preparada para sair. Foi muito frustrante. Decepcionante. Fiquei arrasada! Fiquei tão impactada que, para voltar a ser a pessoa alegre que sou, demorou uns dois dias”, disse, aos risos.
Escolha errada?
Luciane arriscaria menos se pudesse voltar no tempo a fim de não ser eliminada. Ela, que fez um caldo, acredita que poderia ter feito uma receita menos complexa para garantir a permanência no programa por mais tempo.
“A receita era boa, mas diante de outros fatores eu escolheria outro prato. Não brincaria tanto com o tempo e não arriscaria tanto na primeira prova. Deixaria para ser um pouco mais ousada depois”, analisou a cozinheira profissional.
Vem aí!
Na próxima terça (20) vai ao ar o segundo episódio de MasterChef Profissionais. Os competidores vão trabalhar com três ingredientes bastante conhecidos - rabanete, jiló e quiabo - mas de uma maneira extremamente desafiadora.
Divididos em trios, eles precisam elaborar um menu degustação completo, com entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, fazendo com que pelo menos um dos itens brilhe em cada receita.
