Após ser eliminada do MasterChef Brasil, Paraskevi ficou emocionada com uma mensagem de Edleide durante o Mais MasterChef, que vai ao ar no canal oficial do programa no YouTube.  

"Minha amiga, quanto você é especial. Um presente de Deus na minha vida. A gente se uniu e acredito que vidas se unem em propósitos. Uma segurou a mão da outra. Você é o presente grego mais lindo que Deus me deu", disse Edleide, que ressaltou a amizade construída com Paraskevi no MasterChef.

Paraskevi chorou e chorou muito com o carinho da amiga. "Por que vocês fazem isso comigo? Estou há dois dias chorando com tudo o que recebo. Edleide, muito obrigada. Amo muito você. Estou sozinha no Brasil e sinto que você é a irmã que ganhei", agradeceu ela.  

O influenciador Wallace Aranha, do perfil Cozinha de Pobre, elogiou a participação de Paraskevi no MasterChef e ressaltou o forte vínculo que ela construiu com os demais cozinheiros amadores mesmo sendo uma competição.

"Paraskevi se tornou a mãe do Brasil. Ela na cozinha compartilhava amor e sentíamos isso transbordando através da tela", analisou Wallace, ao destacar o carisma da participante grega.