Prepare-se para o 3º episódio do MasterChef Brasil! O programa será exibido nesta terça-feira (31) pela Band TV, a partir das 22h30, mas também pode ser assistido pela internet. Você pode acompanhar ao vivo pelo site do programa ou aplicativo BandPlay. Clique aqui e assista ao MasterChef ao vivo pelo celular. 

O que vai rolar no episódio de hoje (31/05)?

Desafio de duelos
 

Os participantes poderão escolher os adversários com quem desejam duelar. 

Cada dupla deverá fazer um filé ao ponto com molho perfeito mais um acompanhamento com batatas. Essa é uma atividade que exige extrema concentração e atenção aos detalhes. Os dois componentes serão avaliados ao mesmo tempo. 

O que se sair melhor e agradar o paladar dos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça garante uma vaga no mezanino, enquanto o pior segue para a eliminação.

Prova de eliminação

No desafio final, os cozinheiros terão que criar uma receita usando um invólucro natural em um de seus preparos. Essa técnica consiste na utilização de folhas e cascas para auxiliar no cozimento do alimento. 

Para ajudar os participantes, a chef Helena Rizzo dá uma aula sobre os vários tipos de folhagem e fala sobre as diferentes maneiras de utilização, mostrando a melhor forma de manuseio e dando dicas de como poderão preparar algo muito MasterChef para se manterem na disputa. O autor do pior prato deixa o programa.