O MasterChef Brasil está de cara nova. A oitava edição terá uma nova integrante no juri, algo inédito desde a estreia do talent show. Helena Rizzo entra para o time com Erick Jacquin e Henrique Fogaça, mas essa não é a primeira vez da chef do Maní no programa.
Na terceira temporada, vencida por Leo Young, ela foi convidada para lançar um desafio para os participantes: uma prova com abóbora, berinjela, beterraba, cebola, mandioca e pupunha. “Pensei numa prova para vocês hoje com esses ingredientes que estão aqui dentro. É um exercício de mudar e exercitar o olhar para esses ingredientes”, explicou.
De acordo com ela, normalmente quando se pensa num prato com esses itens eles aparecem como acompanhamentos, e não como protagonistas. E esse foi o desafio para os cozinheiros.
No programa, ela deu uma aula sobre gastronomia e preparou um ceviche de caju. Assista ao vídeo e relembre.