Clima tenso na cozinha do MasterChef! No episódio desta terça-feira (18), o primeiro desafio da noite foi preparar um prato dentro do estilo tradicional, casual ou moderno, escolhido para cada um dos cozinheiros por meio de um sorteio. Riad pegou o estilo moderno e preparou um bife ancho ao molho de cogumelos com legumes grelhados.
"Eu trouxe o conceito moderno que é um pouco do classicismo, do modernismo e tecnologia com elementos coloridos, bonitos e mínimos", defendeu o cozinheiro sírio na hora da avaliação de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.
"O molho está agradável, eu sinto bem o gosto da especiaria, o ponto da carne está bom, mas sinceramente, fala bastante. Tem bastante teoria, mas seu prato não me remete a nada moderno. Parece um joguinho de videogame. Prédio, avião", criticou Fogaça.
Em depoimento, Riad manifestou sua indignação. "Eu tô muito p*to, porque, assim, jogo de videogame, poxa, é moderno, é tecnologia", disse o competidor. "Foi exatamente isso que eu busquei dentro do prato e ele não gosta. Tá reclamando do quê?"
Jacquin endossou a opinião do colega e também teceu críticas ao prato de Riad. "É horrível, é muito blá-blá-blá. Parece que essa comida é de 1970. A cozinha moderna hoje é a comida mais simples possível", declarou o chef francês.