E deu José Roberto na final do MasterChef 2024! O potiguar morador de São Luís, no Maranhão, encarou Giorgia e levou para casa o tão sonhado troféu do MasterChef aos 46 anos – além de outros prêmios.
No menu autoral da final, José Roberto exaltou ingredientes característicos do Nordeste brasileiro, como caju, jambu, tucupi e babaçu. O jurado Henrique Fogaça, em entrevista ao Band.com.br, deu detalhes do que provou: “A entrada foi um pirão de castanhas delicioso. O prato principal, um peixe na folha de bananeira com molho de tucupi muito interessante. Sobremesa fechou com chave de ouro, um bolo macio com diplomata, um creme de confeiteiro congelado com babaçu”.
A trajetória gastronômica do José Roberto dentro do MasterChef foi ascendente. Demorou para que José Roberto conquistasse seu primeiro pin dourado, mas quando isso aconteceu, deixou a todos emocionados. E como foguete não tem ré, José Roberto seguiu conquistando ainda mais espaço no jogo e mostrando o valor de sua cozinha nos mais diversos pratos. O segundo pin veio, inclusive, com um clássico francês. Por fim, o terceiro, veio com uma coxa de pato glaceada com edamame e bok choi.
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