O jogo acabou para Ana Paula no episódio desta terça-feira (02) do MasterChef Brasil. Aos 30 anos, a gaúcha deixou a competição após não conseguir reproduzir perfeitamente uma receita do chef Felipe Schaedler. Fã do programa, a fonoaudióloga abriu mão de muita coisa para participar do talent show: há alguns meses, pediu demissão do trabalho em uma clínica para investir de vez no sonho de viver da gastronomia. Sem o troféu, ela analisa agora como alcançar novos voos e reflete, em entrevista ao Band.com, sobre erros e acertos.
Ana admite que deixou o estúdio com o coração doendo. Competitiva, esperava ter ido além na disputa. Minutos depois de ser eliminada, ela já conseguia listar alguns arrependimentos. “Acabei não indo muito bem na prova do ovo na semana passada. Me abalei demais e, neste episódio, quis baixar a adrenalina. Acho que não fui eu mesma, por isso não entreguei um bom prato. Fiquei muito calma, agi com cautela até na construção de sabores. A lição, que fica, é nunca deixar de ser você.”
Apesar da eliminação, a cozinheira amadora garante que o programa mudou sua vida. “A gente sai com outros objetivos. Cabe a cada um valorizar isso e saber quais mudanças são benéficas. Acho que, pra mim, vai ser, pra sempre, uma das experiências mais incríveis da vida. A mais maluca, com certeza”, brinca. É por isso que ela não lamenta ter abandonado a carreira. “Quando me chamaram pro programa, tive que escolher. Não pensei duas vezes e isso determinou todo o meu caminho até agora.”
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MasterChef: cozinheiros fazem menu de sobremesas para Leandro Hassum 1/41
Outra coisa que surpreendeu a participante foi ter encontrado tantos amigos em uma competição. Quando entrou no estúdio pela 1ª vez, ela não imaginava que isso fosse possível. “Parece que estou deixando um pedacinho de mim. Vou pra casa, mas não queria ir. Desde o início das gravações, me identifiquei com a rotina intensa, com o cotidiano e com as pessoas, criei muitos laços.” No coração, ela leva Eduardo, Helena e Luiz em lugares especiais.
Se a gaúcha precisava de um “empurrãozinho” para se dedicar ainda mais à gastronomia, as confirmações estão por toda parte. Não à toa, a quantidade de bons resultados no jogo foram uma confirmação de que seu caminho na cozinha é promissor. “Graças a Deus tive mais dias melhores do que piores. Consegui entregar o que planejei e isso me deixou satisfeita. Os chefs classificaram a maioria dos meus pratos como bons e isso comprova que sei cozinhar.”
Agora, empoderada pela cozinha e por tudo o que viveu nos últimos meses, basta sonhar e realizar. “No passado, existia preconceito com a profissão ‘cozinheira’. Mas, independente do que for, é o que me faz bem. Eu quero cozinhar cada vez mais e o MasterChef só confirmou isso”, celebra. Nós, é claro, seguimos torcendo por você, Ana!
O que aconteceu no episódio de hoje do MasterChef
Açúcar, tempero e tudo o que há de bom
Mais uma prova em grupo animou a cozinha do MasterChef nesta terça-feira (3). Desta vez reunidos em trios, os participantes tiveram que preparar um menu de sobremesa com três tempos. Leandro Hassum foi o convidado da noite e teve a chance de experimentar 9 doces diferentes.
Tiago, Eduardo e Luiz foram os capitães e lideraram, respectivamente, os times amarelo (com Daphne e Helena), vermelho (com Kelyn e Ana Paula) e azul (com Isabella e Heitor). A prova teve 1h30, 3 minutos de mercado e acabou com a vitória do time azul.
Quem é o sommelier do MasterChef?
Com desempenho mediano, a equipe amarela ganhou uma 2ª chance de escapar da eliminação. Após degustarem diferentes vinhos e espumantes, Daphne, Tiago e Helena tiveram que decifrar quais eram os componentes de cada um. Helena provou ter paladar aguçado para drinks e saiu vencedora com 4 acertos de 6.
Hora do adeus...
No desafio final, a missão foi preparar quinhapira, prato amazônico feito pelo chef Felipe Schaedler. Fizeram a prova Eduardo, Ana Paula, Kelyn, Daphne e Tiago. Ao fim de 45 minutos, Tiago saiu vencedor, enquanto Kelyn e Daphne também receberam elogios. O trio foi para o mezanino. Na cozinha, Ana Paula e Eduardo ficaram por um fio, mas a fonoaudióloga acabou eliminada.