O Rio de Janeiro será sede do Latin America's 50 Best Restaurants, considerado o evento mais importante da gastronomia mundial. O anúncio foi feito, nesta quarta-feira (31), pelo prefeito do Rio, Eduardo Paes. Essa é a primeira vez que uma cidade brasileira recebe o evento.
A premiação acontece em um período de retomada dos grandes eventos na capital fluminense que, recentemente, também foi palco de congressos internacionais, como o Web Summit e o Rio2C. De acordo com Eduardo Paes, a iniciativa vai beneficiar tanto a economia quanto o turismo carioca.
No evento, Paes declarou que, por um momento, chegou a pensar que os setores não se recuperariam do impacto provocado pela Covid-19.
Organizadora do evento no Rio, Martina D'Ávila afirmou que o objetivo do 50 Best é alcançar desde os restaurantes mais simples até os mais renomados.
Dez restaurantes brasileiros estão na lista dos 50 melhores da América Latina. No ano passado, o restaurante "A Casa do Porco", em São Paulo, foi eleito o quarto melhor da América Latina e o melhor do país. Para a chefe do estabelecimento, Janaína Rueda, receber o evento no Brasil já era um sonho antigo dos chefes.
O Latin America's 50 Best Restaurants vai acontecer entre os dias 26 e 28 de novembro, no Copacabana Palace, na Zona Sul do Rio.