O Restaurante Popular do Fonseca, em Niterói, na Região Metropolitana do Rio, vai ser inaugurado no segundo semestre de 2023. Segundo a Prefeitura, as obras no local estão em fase final.
O espaço, que terá cerca de 200 lugares, deve servir duas mil refeições por dia. Os valores simbólicos dos pratos vão seguir o padrão da unidade já existente no Centro do município. O café da manhã vai custar R$ 0,50, e o almoço, R$ 2,00.
O restaurante popular vai abrigar ainda a primeira Escola de Formação em Gastronomia Popular do Estado.
O cardápio do restaurante popular será variado e preparado por nutricionistas.