Um levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas e divulgado nesta terça-feira (5) aponta que no período de julho de 2021 a junho de 2022, o preço dos laticínios subiu em média 15,52%.
O leite tipo longa vida foi o que apresentou maior aumento, com variação de 20,97% no período, seguido do requeijão, 20,83%, e do iogurte, 15,43%.
Nos supermercados de Salvador, o produto é vendido, em média, por R$ 7 o litro. Mas não é só o preço do leite de caixinha que tem espantado os consumidores. O pacote com 800 gramas do produto em pó, custa de R$ 28 a R$ 30.
Uma das alternativas para continuar consumindo o produto é pesquisar bastante.
O economista, Edísio Freire, explica que a guerra na Ucrânia contribui para o cenário de alta. Ele destaca que o preço da ração teve aumento por conta da falta de fertilizantes provocada pelo conflito no Leste Europeu.
O preço do litro do leite longa vida acumula alta de 28,03% neste ano, de acordo com dados do Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA) medido pelo IBGE.