Uma pesquisa realizada pela Universidade de Passo Alto na Califórnia, Estados Unidos, revelou que o consumo de álcool não influencia na percepção das pessoas sobre a aparência física de outros indivíduos.  

O estudo contradiz o que se conhece como a 'teoria de boteco', que afirma que beber álcool faz com que as pessoas achem outras mais bonitas.

Para a realização da pesquisa, foram selecionadas 36 pessoas que, em diferentes momentos, foram submetidas a analisar fotos de outras pessoas.  

No início do levantamento, os participantes estavam sóbrios. Após alguns minutos, tomaram uma bebida alcoólica que correspondia a meio litro de cerveja ou meia taça de vinho - equivalente a um teor de álcool de 0,08% no sangue, limite permitido para dirigir nos Estados Unidos e no Reino Unido.

Entretanto, o que se concluiu foi que, apesar de não haver uma mudança na percepção das pessoas sobre a aparência física de outros, o álcool aumenta a coragem para se aproximar de pessoas as quais já havia um interesse prévio.  

Há, no entanto, cientistas que sustentam a hipótese de que a quantidade de álcool influencia a percepção de mundo.