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Não pode faltar "tompero": veja como manter uma horta com ervas frescas em casa

Temperos simples, frescos e que são bastante versáteis em uma variedade de pratos; saiba qual erva plantar e como cultivá-la

Da redação

Horta em casa: ervas frescas sempre à mão
Horta em casa: ervas frescas sempre à mão
Freepik

Na hora do preparo de qualquer prato, uma coisa não pode faltar: "tompero", como diria o chef e jurado do Masterchef Erick Jacquin. E para garantir essa parte importante na construção de sabor do seu prato é fundamental ter ervas frescas sempre à mão.  


Ter uma horta em casa é uma forma prática e conveniente de ter acesso a temperos frescos sempre que necessário. Com uma pequena área dedicada ao cultivo de ervas e temperos, é possível colher ingredientes frescos e cheios de sabor diretamente da terra, evitando a necessidade de comprar temperos embalados que muitas vezes perdem seu frescor ao longo do tempo e podem alterar o sabor dos preparos.   

Veja alguns temperos fáceis de cuidar 

– Manjericão
– Salsa
– Coentro
– Alecrim
– Tomilho
– Orégano
– Hortelã
– Cebolinha
– Sálvia
– Erva-cidreira
– Louro

Cultivar sua própria horta permite que você experimente diferentes variedades de temperos, explore novos sabores e tenha controle sobre os métodos de cultivo, optando por práticas orgânicas e sustentáveis. Regar e fertilizar as plantas é muito importante para que elas cresçam saudáveis. A rega ajuda a fornecer água necessária para as plantas absorverem nutrientes e se manterem saudáveis. 

É preciso regar na quantidade certa para evitar que as plantas fiquem secas ou encharcadas. Já a fertilização consiste em dar às plantas os nutrientes necessários para que elas se desenvolvam bem. Nutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio são essenciais para o crescimento das plantas.

Veja produtos para montar sua horta em casa  


Vasos e recipientes adequados para horta

Preço*: R$ 49,90

Na hora de começar o plantio, opte por vasos de tamanho apropriado para as plantas que você deseja cultivar.  Um kit com 10 vasos arandela de 3,3 litros cada, na cor preta, projetados para montagem de uma horta vertical em paredes é uma opção. Eles oferecem praticidade e funcionalidade para quem deseja cultivar plantas em espaços limitados, como varandas e áreas externas. 

Com capacidade adequada para o desenvolvimento das raízes das plantas, esses vasos permitem o cultivo de uma variedade de ervas, temperos, hortaliças e até mesmo flores em uma configuração vertical. Certifique-se de que eles tenham furos de drenagem no fundo para evitar o acúmulo de água.

Substrato para hortas 

Preço*: R$ 37,77

 

Ter o substrato adequado é de extrema importância para o sucesso da sua horta. O substrato é o meio no qual as raízes das plantas se desenvolvem, fornecendo nutrientes, água e oxigênio. Um substrato de qualidade e bem equilibrado proporciona às plantas as condições ideais para crescerem saudáveis e vigorosas. 

Ele deve possuir uma boa capacidade de retenção de água, permitir uma drenagem adequada e ser rico em matéria orgânica. Um substrato de qualidade também fornece os nutrientes essenciais de forma equilibrada, garantindo um suprimento contínuo de substâncias necessárias para o crescimento das plantas. 

Painel vertical para vasos

Preço*: R$ 49,90

Este painel vertical proporciona uma solução prática para o cultivo de plantas em espaços limitados, como varandas ou áreas externas pequenas. A treliça de madeira permite o suporte e o direcionamento do crescimento das plantas, facilitando o cultivo vertical.

As plantas podem ser dispostas em diferentes níveis, aproveitando o espaço vertical disponível. A treliça é feita em madeira, proporcionando durabilidade e estabilidade para suportar o crescimento das plantas. Com essa estrutura em madeira é possível cultivar ervas, temperos, hortaliças e até mesmo flores, criando um visual agradável e funcional.

Sementes de ervas e hortaliças

Preço*: R$ 2,50



O kit inclui uma variedade de sementes que possibilitam o cultivo de uma ampla gama de plantas, desde ervas aromáticas até hortaliças e flores decorativas. 

Com esse conjunto de sementes e fertilizantes, os entusiastas da jardinagem têm a oportunidade de cultivar suas próprias plantas com qualidade e segurança, aproveitando os benefícios de alimentos frescos e livres de agrotóxicos.

Regador de plantas

Preço*: R$ 22,19



Você precisará regar regularmente suas plantas, portanto, tenha um regador à mão.  O regador é uma ferramenta prática e essencial para regar plantas em ambientes internos e externos. Com capacidade adequada, ele permite o transporte e a distribuição de água de forma eficiente para manter as plantas hidratadas. 

Seu material em plástico oferece durabilidade e resistência, além de ser leve e fácil de manusear. Com esse regador, os entusiastas da jardinagem podem cuidar de suas plantas de maneira conveniente, garantindo a saúde e o desenvolvimento adequado das mesmas.

Ferramentas básicas de jardinagem

Preço*: R$ 22,94



Tenha algumas ferramentas básicas de jardinagem, como pá, ancinho e tesoura de poda, para ajudar no plantio, manutenção e colheita. Esse conjunto de pequenas ferramentas garante o cuidado diário necessário para suas plantas.  

Um kit de jardinagem manual contendo um ancinho e duas pás da marca WAP é fundamental para começar a se aventurar no mundo das plantas. As ferramentas do kit podem ajudar a soltar e nivelar o solo, remover ervas daninhas e preparar o terreno para o plantio.  

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** Este conteúdo foi gerado com auxílio de inteligência artificial. A seleção de produtos e revisão de conteúdo é feita por um editor.

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