Em ação conjunta da Polícia Civil com o Setor de Vigilância Sanitária de Alimentos de Campinas, na tarde desta terça-feira (5), foi apreendido e descartado cerca de duas toneladas de carnes irregulares de um açougue localizado na rua Cascatinha, no Conjunto Habitacional Chico Mendes, em Campinas (SP). 

A Vigilância Sanitária foi acionada pela polícia durante operação no estabelecimento. No local, foram encontradas carnes irregulares devido a falta de informações sobre procedência e a validade vencida. 

A penalidade sanitária imediata foi a inutilização dos produtos, que foram levados para o aterro sanitário. Além disso, o responsável pelo estabelecimento responderá a processo administrativo onde pode apresentar defesa. Outras penalidades podem ser aplicadas. O caso também será investigado pela Polícia Civil. 

*Estagiário sob supervisão