Estão abertas, a partir desta quinta-feira (2), as inscrições para a 2ª Festa da Coxinha de Limeira, que acontece entre os dias 15 e 18 de setembro, no Parque Cidade. Serão até 35 receitas de coxinha selecionadas. As inscrições encerram no dia 24 de junho.
Os interessados devem enviar um e-mail festadacoxinhalimeira@gmail.com, com a seguinte lista de documentação anexa: RG e CPF ou cartão do CNPJ (no caso de pessoa jurídica); comprovante de endereço; ficha de inscrição devidamente preenchida, contendo apresentação dos detalhes que fazem a coxinha inscrita ser merecedora de participar da festa; e foto da coxinha inscrita.
Para a segunda fase serão classificadas até 45 coxinhas e, na primeira quinzena de julho (em data que será posteriormente comunicada), acontece a degustação das coxinhas pré-selecionadas.
O expositor da coxinha classificada deve oferecer quantidade suficiente de coxinha, a fim de atender a demanda. Caso de falte coxinha durante o evento a comissão penalizará o participante.
A festa, que tem o intuito de aproximar a população da origem e sabor deste quitute limeirense, acontece nos dias 15,17 e 18, das 12h às 22h, e dia 16, das 18h às 22h. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones 3451-8692 ou 3451-2750.
*Sob supervisão de Rose Guglielminetti.