Tem amarelo, verde, vermelho…os pimentões são alimentos cultivados e aprecidos no mundo inteiro. É uma das hortaliças mais ricas em vitamina C e, quando maduros, também são ricos em vitamina A. Thaíde, do Melhor da Noite, foi à Guapiara, no interior de São Paulo, conhecer uma fazenda especializada na produção de pimentões.
O pimentão é um fruto originário do Sul do México e América Central, da família das solanáceas, como a batata, o tomate, o jiló, a berinjela e as pimentas. No Tá no campo, tá na Mesa, do Melhor da Noite, Thaíde mostrou em detalhes como é feita a produção, do preparo da terra à colheita e as diversas variedades de pimentões, que resultam em pratos deliciosos.
