A Índia está enfrentando desafios climáticos nos últimos meses e o governo pode até mesmo proibir as exportações de açúcar do país, como forma de garantir o abastecimento do mercado interno. Seria a primeira vez, em sete anos, que as vendas externas do produto fossem suspensas. Os consumidores indianos sofrem com a alta no preço dos alimentos.

As oscilações do clima têm perturbado os mercados agrícolas, já que o país é um dos maiores produtor e exportador de alimentos do mundo. A inflação alimentar na Índia subiu para 10,6% em relação aos 4,7% do mês anterior no país, liderada especialmente por um aumento de 214% nos preços dos vegetais, mas com consequências para muitos outros produtos, incluindo o açúcar.

Com esse vai e vem, a inflação geral também acelerou. O IPC da Índia subiu para 7,4% em relação ao ano anterior, contra 4,9% em junho, sendo o segundo mês consecutivo de ganhos - ultrapassando a faixa-alvo de 2% a 6% do Banco Central da Índia em julho pela primeira vez em cinco meses, e por uma margem considerável.

O clima não tem sido favorável para a safra de açúcar na Índia neste ano e as autoridades indianas estão tomando medidas para controlar a inflação alimentar - e o açúcar não escapou dessa realidade. De acordo com três fontes do governo, a Índia pode proibir as usinas de açúcar de exportarem na próxima temporada a partir de outubro. Isso marcará a primeira interrupção nas remessas em sete anos e se deve à diminuição dos rendimentos da cana-de-açúcar devido à insuficiência de chuvas até o momento. 

Em resposta ao impacto causado por este anúncio, a Índia revisou sua posição e determinará suas exportações de açúcar para 2023/24 com base em estimativas futuras da produção de cana-de-açúcar. 

O foco do governo é garantir a disponibilidade de açúcar para consumo, produção de etanol e manutenção de um estoque final de 6 milhões de toneladas para a temporada. Na última safra, a Índia permitiu que as usinas exportassem apenas 6,1 milhões de toneladas de açúcar, uma redução significativa em relação ao recorde de 11,1 milhões de toneladas do ano anterior. 

Medidas rigorosas estão sendo tomadas para evitar exportações descontroladas e garantir o abastecimento interno.  

A precipitação durante a estação das monções em regiões-chave produtoras de cana, como Maharashtra no Oeste e Karnataka no Sul, responsáveis por mais de 50% da produção de açúcar da Índia, ficou significativamente aquém este ano, até 50% abaixo das médias normais. Os preços domésticos do açúcar dispararam nesta semana para o nível mais alto em 2 anos, devido às condições extremamente secas relatadas no país.