Os preços do trigo subiram expressivamente em julho, sobretudo no Rio Grande do Sul, estado que registrou a maior média mensal desde dezembro de 2022, em termos reais (IGP-DI de jun/24).

Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve ao baixo excedente do cereal de boa qualidade e à menor umidade do solo em grande parte do mês. Porém, o movimento de alta foi interrompido na última semana, diante das chuvas nas áreas produtoras do RS. O preço médio do trigo no RS foi de R$ 1.468,41/t em julho, superando em 3,3% o de junho e em 8,3% o de julho/23, também em termos reais.