Fazenda cria um quebra-cacau portátil e ganha investimento de R$ 100 mil

Engenhoca preserva a qualidade das amêndoas e vai até onde o produtor está

Cacau
Seagri/SP

A Fazenda Goiabal, do Rio de Janeiro, foi a grande campeã do Desafio Tecnológico do Cacau com um quebra-cacau portátil, que vai onde o produtor precisa e quebra o cacau, preservando a qualidade das amêndoas. Pela solução vencedora, Felipe Silva receberá um aporte de R$ 100 mil para desenvolvera máquina. 

O segundo lugar ficou com a empresa Phmaxx, de Itabuna, na região sul da Bahia, e o terceiro lugar com a Tornearia Divisa Metalurgia, de Correntina, no oeste baiano.

A grande final do Desafio e a cerimônia de revelação aconteceram na semana passada, no auditório do Sebrae, em Ilhéus (BA). O Desafio Tecnológico do Cacau é uma iniciativa do Sebrae/BA e a FAEB/SENAR em parceria com o CocoaAction Brasil e a Rede+, que tem como meta fomentar inovações e tecnologias que aumentem a eficiência da cadeia produtiva. 

Na edição de 2024, o objetivo era o desenvolvimento de uma máquina acessível para a quebra do cacau, a fim de impulsionar a eficiência e a produtividade em campo, principalmente entre produtores menores/pequenas propriedades. A iniciativa contou com o patrocínio da AIPC (Associação das Indústrias Processadoras de Cacau), Nestlé Cocoa Plan e Mondelēz International.

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