A alta demanda por farelo de trigo pelas fábricas de ração provocaram uma alta nos preços do produto, informa o Centro de Pesquisas em Economia Aplicada (Cepea/Usp), nesta terça-feira (24). Segundo pesquisadores, a procura por farelo de trigo está aumentando porque as indústrias não estão comprando milho, que já estava mais caro.

Segundo os pesquisadores, em setembro deste ano, os preços do farelo de trigo se igualaram aos preços praticados em 2020, antes da pandemia.

Os preços do trigo em grão também estão subindo no mercado, mas neste caso, os valores mais altos foram influenciados pelas irregularidades climáticas na América do Sul, que podem prejudicar a qualidade do grão.