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Pequi, araticum... conheça as frutas do Cerrado e as delícias que são feitas a partir delas

Reportagem especial de Agro Band mostra quais são as frutas do Cerrado e como elas são transformadas em sobremesas e sorvetes

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O Cerrado é o segundo maior bioma do Brasil e ocupa boa parte da região central do país. Por lá, algumas frutas são bastante conhecidas, mas boa parte dos brasileiros nunca viu ou provou um pequi, araticum, cajá…

A equipe de Agro Band visitou a região para mostrar as principais frutas do Cerrado e como elas são transformadas em deliciosas sobremesas como geleias e sorvetes.

Entre as frutas mais comuns do bioma estão o pequi, cajamanga, araticum, buriti, cagaita, baru e o coquinho-azedo, mas existem mais de 15 frutas típicas da região. 

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