O preço está alto, mas o café ainda é a bebida mais popular do Brasil. O país é o maior produtor do grão no mundo (há mais de 150 anos) e ainda, o maior exportador. E estudos mostram que, neste ano, o consumidor bebeu, em média, cinco xícaras de café por dia!

Minas Gerais é o estado que mais produz cafés no Brasil, sobretudo de variedades arábicas. No entanto, para preparar o café, os tipos, variedades e maneiras de preparo fazem diferença.