Um apicultor paranaense está apostando em um condomínio tecnológico para abelhas. Otávio Soares criou, nos fundos da casa onde mora, um local propício para os insetos e até agora, já cria pelo menos 15 tipos diferentes de abelhas sem ferrão. O condomínio fica na cidade de Cascavel, região oeste do estado.

O condomínio tecnológico conta até com sistema de ar condicionado, que proporciona as temperaturas ideias para os insetos, por volta de 18°C. O apicultor contou, ao Jornal da Noite, que sentia falta dos insetos na região e que, depois de atrair as abelhas e iniciar a criação, a polinização voltou a ocorrer no local e o jardim da casa, ficou florido.

O mel proveniente da produção foi aprovado pela equipe de reportagem.

O que é apicultura?

De acordo com a Associação Brasileira de Estudo da Abelha (A.B.E.L.H.A.), a apicultura consiste na criação de espécies do gênero Apis para a produção de diversos itens, como mel e própolis. A mais popular é a Apis mellifera ou abelha-europeia, mas a abelha-africana também é bastante comum nas criações nacionais.

As espécies do gênero citado também são chamadas de abelhas com ferrão e são diferentes da Meliponini, uma tribo de abelhas da família Apidae, uma espécie da América Latina, cuja criação é denominada meliponicultora. É importante distinguir as duas atividades, já que demandam técnicas e geram produtos diferentes. O mel de abelhas sem ferrão costuma ser mais azedo, por exemplo.

A apicultura é uma atividade milenar, com registros desde as civilizações sumérias, datando de 5 mil anos a.C. Daquela época até então, as técnicas se desenvolveram por meio da criação de colmeias artificiais e equipamentos para a extração mais eficiente dos produtos apícolas.

O Brasil produz, em média, entre 50 e 55 mil toneladas de mel por ano. No ano passado, foram produzidos. No ano passado, foram produzidas 51.057 mi toneladas de mel no país, conforme levantamento do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Atualmente os principais países exportadores de mel são a Argentina (detentora de 84,17% das exportações mundiais) e a China (26,59% da exportação mundial).